原本8/5禮拜一跟老公各自請假約好要去吃三井
吃完飯後，在去看電影享受一下兩人世界
那裡知道? 小安禮拜天凌晨開始發燒，高燒最高到39.9度
兩人W日晚上洗完澡後衝去馬偕醫院去看醫生
原先預定的W一兩人世界就泡湯
也剛好請假留下來顧小小發燙電燈泡
事先有先打電話訂位去吃三井
餓死鬼投胎的我，還是帶著小小發燙的電燈泡嚐鮮去 (花哈哈~~已經請假就不要浪費嘛 )
我們去吃農安路本店
三井集團下面有7個家族：
三井本館、上乘三井、三井極壽司（農安街）、明水三井、三井選品（明水路）、
三井料理美術館（敦化南路）、三井 cuisine m(信義店)。
在拍照時，發現旁邊是HANA
那不就是「美味的想念」裡面的店名嗎?
哇~~這場景我有看過ㄟ!!
上網查了一下，是確定有在這邊拍攝沒錯
呵呵~~下次來這間吃吃看好了 (已經開始期待了)
一開始我們先到三井的店裡
後來，服務生看到我們抱著小孩就把我們帶領到隔壁的上乘三井
剛到客人還沒有很多
三井菜單，有套餐可以選擇
上乘精選料理 2,800
季節特選料理 2,200
上方美饌 1,600
上林美饌 1,200 (限午餐供應)
可以選點套餐或單點也可以
以下是各菜單資訊
最後一頁是素食的菜單，若身邊有朋友的人是吃素，就算是聚會在三井也不尷尬
店裡的燈光很昏暗
很認真拍了，可能還是有點昏黃
希望大家勉強還是看的懂
店裡會放上熱毛巾，供客人使用
髒了會在一直更換
我們各點了上方美饌、上林美饌一份
點好套餐後，會有品饌師來跟你詢問套餐的內容
比如說：魚是是要蒸的還是烤的? 湯是要什麼湯?
老實說，裡面還滿吵雜的
品饌師在說什麼我都聽不太清楚，品饌師說的很小聲
還要請他重複說明，不過看到他好像有點不耐煩的表情
(令我心裡有點OS 裡面真的很吵又講的很小聲，我聽不清楚，再重複一次不用不耐煩好嗎? )
首先上場的是綜合生魚片
一個是上方美饌、一個是上林美饌的生魚片
兩者看起來好像沒什麼差別，感覺差不多
生魚片吃起來還挺新鮮的，不會很腥
蝦肉也很鮮甜
器皿，那個棒子可以挖蟹腳用
鮑魚沙拉，鮑魚切成一片一片方便入口
蟹腳沙拉
嚴烤北海道鱈場蟹腳
哈~~感覺有點跟上面的重覆了
香煎干貝佐南瓜醬，這個還滿好吃的
由於小安一直不舒服，都賴在我身上，後來索性用背巾背起來
害我這頓飯吃的超沒氣氛的
嗚嗚嗚~~~花了大錢來吃大餐，小子卻一直賴在我身上
早知道假日來吃就好了，幹嘛白白浪費我的假期
早知道早知道等他感冒好了，我在帶他來吃
何必吃個大餐卻超沒FU，還要顧賴皮的小孩
(唉~~~人生沒有早知道 )
越到中午人開始越來越多
烤魚
烤什麼魚? 我不知道
因為，上菜時雖然服務生有說，但由於現場太吵雜
而服務生講話也很小聲，所以我聽不是很清楚他說什麼
安格斯牛黑醋栗，牛肉軟嫩好吃
蒸魚
這道菜就覺得有點普普，屬於比較清爽的口感
個人是吃重口味的，這道菜不適合我
牛肉朴葉燒
不知道是不是太晚吃 (在顧小孩) 烤的太久的緣故
吃起來沒有肉汁JUICY
上次去吃 【食記】20130410 藝奇新日本料理‧有機會一定要在來品嘗的好滋味
藝奇裡面的牛肉箬竹燒才好吃，三井這邊的牛肉朴葉燒比起來就普通多了
象拔蚌湯，湯喝起來清爽不會有很重的腥味，鮮甜回甘
野生蛤蒜頭湯
由於有加蒜頭，湯裡面有蒜頭的味道，蛤蠣的味道倒不是很重
味道屬於清爽帶有蒜頭味
蛤蠣以台北來說算是很大個
不過，以我這種住海邊常吃海鮮的人來說
蛤蠣比這個還大的我滿常吃的 (不過，到台北要找大的有點難，台北店家賣的都是小顆的居多)
由於上了上面幾道菜之後
服務生通知我們還有甜點
挖~~~這麼快就到甜點，都沒吃飽的FU
就再加點手卷跟握壽司來吃
蝦手卷80元
手捲也是屬於比較清爽的口感
裡面沒有加太多的調味，要讓你吃到食材本身的味道
特選握壽司450元
吃完壽司後，要上甜點
服務生幫我們在換上擦手巾
茶也換成了綠茶
餐具收走後換上甜點的餐具
甜點，抹茶冰淇淋+水果
熱紅豆湯+水果
吃完了，收工回家結帳去
這邊結帳不會給你帳單
直接走去櫃檯結帳即可
側拍另一邊的吧檯作業區
因為這邊有廚房做菜區，所以當場整個環境還挺吵雜，不屬於安靜那種
店裡也有擺放新鮮的龍蝦
大門進去
這就是這次吃的上乘三井
PS.附帶一提，我吃完了在外面拍照
看到有服務生送客人出來，想說拍他們送顧客的樣子
結果，服務生趕緊躲了進去，挖~~~害我拍的人有點尷尬.....
又不是做什麼見不得人的事，有必要躲成那樣嗎?
我只是想說拍服務很好會送顧客出門口（哈~~搞不好送的是VIP客戶才不給拍)
上乘三井
地址：台北市農安街34號
電話：(02)2594-3394
營業時間：午餐11:30AM-02:30PM、晚餐05:30PM-10:30PM
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