20130805上乘三井 (0)  

原本8/5禮拜一跟老公各自請假約好要去吃三井

吃完飯後,在去看電影享受一下兩人世界

那裡知道? 小安禮拜天凌晨開始發燒,高燒最高到39.9度

兩人W日晚上洗完澡後衝去馬偕醫院去看醫生

 

原先預定的W一兩人世界就泡湯

也剛好請假留下來顧小小發燙電燈泡

事先有先打電話訂位去吃三井

餓死鬼投胎的我,還是帶著小小發燙的電燈泡嚐鮮去 (花哈哈~~已經請假就不要浪費嘛  )

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我們去吃農安路本店

 

三井集團下面有7個家族:

三井本館、上乘三井、三井極壽司(農安街)、明水三井、三井選品(明水路)、

三井料理美術館(敦化南路)、三井 cuisine m(信義店)。

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在拍照時,發現旁邊是HANA

那不就是「美味的想念」裡面的店名嗎?

哇~~這場景我有看過ㄟ!!

上網查了一下,是確定有在這邊拍攝沒錯

呵呵~~下次來這間吃吃看好了   (已經開始期待了)

 

一開始我們先到三井的店裡

後來,服務生看到我們抱著小孩就把我們帶領到隔壁的上乘三井 

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剛到客人還沒有很多

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三井菜單,有套餐可以選擇

 

上乘精選料理 2,800
季節特選料理 2,200
上方美饌       1,600
上林美饌       1,200 (限午餐供應) 

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可以選點套餐或單點也可以

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以下是各菜單資訊

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最後一頁是素食的菜單,若身邊有朋友的人是吃素,就算是聚會在三井也不尷尬

 

店裡的燈光很昏暗

很認真拍了,可能還是有點昏黃

希望大家勉強還是看的懂

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店裡會放上熱毛巾,供客人使用

髒了會在一直更換

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我們各點了上方美饌、上林美饌一份

點好套餐後,會有品饌師來跟你詢問套餐的內容

比如說:魚是是要蒸的還是烤的? 湯是要什麼湯?

 

老實說,裡面還滿吵雜的

品饌師在說什麼我都聽不太清楚,品饌師說的很小聲

還要請他重複說明,不過看到他好像有點不耐煩的表情

(令我心裡有點OS 裡面真的很吵又講的很小聲,我聽不清楚,再重複一次不用不耐煩好嗎? ) 

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首先上場的是綜合生魚片

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一個是上方美饌、一個是上林美饌的生魚片

兩者看起來好像沒什麼差別,感覺差不多

 

生魚片吃起來還挺新鮮的,不會很腥

蝦肉也很鮮甜

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器皿,那個棒子可以挖蟹腳用

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鮑魚沙拉,鮑魚切成一片一片方便入口

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蟹腳沙拉

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嚴烤北海道鱈場蟹腳

哈~~感覺有點跟上面的重覆了

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香煎干貝佐南瓜醬,這個還滿好吃的

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由於小安一直不舒服,都賴在我身上,後來索性用背巾背起來

害我這頓飯吃的超沒氣氛的

嗚嗚嗚~~~花了大錢來吃大餐,小子卻一直賴在我身上

早知道假日來吃就好了,幹嘛白白浪費我的假期

早知道早知道等他感冒好了,我在帶他來吃

何必吃個大餐卻超沒FU,還要顧賴皮的小孩

(唉~~~人生沒有早知道    )

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越到中午人開始越來越多

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烤魚

烤什麼魚? 我不知道

因為,上菜時雖然服務生有說,但由於現場太吵雜

而服務生講話也很小聲,所以我聽不是很清楚他說什麼

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安格斯牛黑醋栗,牛肉軟嫩好吃 

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蒸魚

這道菜就覺得有點普普,屬於比較清爽的口感

個人是吃重口味的,這道菜不適合我                            

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牛肉朴葉燒

不知道是不是太晚吃 (在顧小孩) 烤的太久的緣故

吃起來沒有肉汁JUICY

上次去吃 【食記】20130410 藝奇新日本料理‧有機會一定要在來品嘗的好滋味 

藝奇裡面的牛肉箬竹燒才好吃,三井這邊的牛肉朴葉燒比起來就普通多了

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象拔蚌湯,湯喝起來清爽不會有很重的腥味,鮮甜回甘

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野生蛤蒜頭湯

由於有加蒜頭,湯裡面有蒜頭的味道,蛤蠣的味道倒不是很重

味道屬於清爽帶有蒜頭味

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蛤蠣以台北來說算是很大個

 

不過,以我這種住海邊常吃海鮮的人來說

蛤蠣比這個還大的我滿常吃的 (不過,到台北要找大的有點難,台北店家賣的都是小顆的居多)

 

由於上了上面幾道菜之後

服務生通知我們還有甜點

 

挖~~~這麼快就到甜點,都沒吃飽的FU

就再加點手卷跟握壽司來吃

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蝦手卷80元

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手捲也是屬於比較清爽的口感

裡面沒有加太多的調味,要讓你吃到食材本身的味道

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特選握壽司450元

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吃完壽司後,要上甜點

服務生幫我們在換上擦手巾

茶也換成了綠茶

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餐具收走後換上甜點的餐具    

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甜點,抹茶冰淇淋+水果

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熱紅豆湯+水果

 

 

吃完了,收工回家結帳去

這邊結帳不會給你帳單

直接走去櫃檯結帳即可

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側拍另一邊的吧檯作業區

 

因為這邊有廚房做菜區,所以當場整個環境還挺吵雜,不屬於安靜那種

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店裡也有擺放新鮮的龍蝦

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大門進去

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這就是這次吃的上乘三井

 

 PS.附帶一提,我吃完了在外面拍照

看到有服務生送客人出來,想說拍他們送顧客的樣子

結果,服務生趕緊躲了進去,挖~~~害我拍的人有點尷尬.....

 

又不是做什麼見不得人的事,有必要躲成那樣嗎? 

我只是想說拍服務很好會送顧客出門口(哈~~搞不好送的是VIP客戶才不給拍)

 

 

 

上乘三井

地址:台北市農安街34號

電話:(02)2594-3394

營業時間:午餐11:30AM-02:30PM、晚餐05:30PM-10:30PM

 

 

 

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